Sinh ra và lớn lên tại Gia Lai, từ nhỏ Phúc đã được cha mẹ dẫn theo trong các hoạt động phát quà, giúp đỡ bà con nghèo, trẻ em mồ côi. Anh sớm thấm thía giá trị của sự sẻ chia qua những chuyến thiện nguyện cùng gia đình. Điều đó làm Phúc trăn trở mong muốn, khao khát muốn phụng sự. Tại Gia Lai thời điểm đó chưa có CLB, Đội, Nhóm tình nguyện nào cho các bạn trẻ có thể tham gia hoạt động tình nguyện lâu dài vì vậy cũng với mong muốn tạo môi trường cho các bạn trẻ, đặc biệt độ tuổi học sinh, sinh viên được tham gia các hoạt động tình nguyện thật, bền vững, chuyên nghiệp, dài hạn, Văn Phúc đã quyết định thành lập Nhóm từ thiện Fly To Sky vào ngày 02/9/2018 – Khi mới 16 tuổi.
Không nhiều người tin một học sinh cấp ba có thể tổ chức các chương trình thiện nguyện quy mô, làm việc với chính quyền, vận động tài trợ… Nhưng Phúc đã âm thầm chứng minh bằng hành động, sự nghiêm túc và tinh thần học hỏi không ngừng. "Tôi nghĩ tuổi trẻ chính là sức mạnh để khởi xướng và lan tỏa niềm tin vào điều tốt đẹp. Khi việc tử tế được xuất phát từ chính sự chân thành và tấm lòng thì sẽ có rất nhiều bạn cùng chung tay", Lê Văn Phúc chia sẻ.
Không chỉ năng động trong công tác xã hội, Lê Văn Phúc còn tiêu biểu với hành trình học tập đầy nỗ lực. Chàng trai xứ núi có 2 năm liên tiếp đạt giải ba kỳ thi học sinh giỏi cấp quốc gia THPT môn địa lý và được tuyển thẳng vào Trường ĐH Khoa học xã hội và nhân văn (ĐHQG TP.HCM) chuyên ngành địa lý dân số xã hội.
Bước chân vào giảng đường, Phúc quyết tâm mở rộng Fly To Sky với chi nhánh tại TP.HCM. Quyết định này không chỉ giúp nhóm tiếp cận nguồn lực lớn hơn mà còn kết nối hàng trăm sinh viên, học sinh thành phố vào các hoạt động tình nguyện.
Từ năm 2018 đến nay, Fly To Sky đã phát triển thành mạng lưới hơn 14.000 tình nguyện viên, 100% là học sinh, sinh viên; trong đó hơn 80% là học sinh THPT. Đây là điểm đặc biệt của nhóm, Phúc đã kêu gọi những bạn trẻ có cùng đam mê để triển khai hơn 28 dự án cộng đồng và 180 chương trình trên khắp đất nước.
Với Phúc "Bước chân vào hành trình phụng sự cộng đồng thì niềm tin rất quan trọng. Với bạn trẻ, tiếng nói và sự tín nhiệm chưa có thì cần phải hành động để chứng minh. Tôi đã và đang nỗ lực chứng minh tuổi tác không phải là rào cản của người trẻ và người trẻ làm được. Quản trị thời gian rất quan trọng, làm sao để việc tham gia tình nguyện là thường xuyên, quanh năm, trở thành thói quen của bạn trẻ chứ không phải là phong trào, nhất thời".
Cùng với việc tổ chức, triển khai, điều phối các hoạt động tình nguyện của Nhóm từ thiện Fly To Sky, năm 2021 Phúc vinh dự được bầu trở thành Ủy viên kiêm Thư ký Ban Thường trực Mạng lưới Tình nguyện Quốc gia khu vực miền Nam (Trung tâm Thông tin Nguồn lực Tình nguyện Việt Nam – Trung ương Đoàn TNCS Hồ Chí Minh), năm 2023, được bầu làm Phó Trưởng Ban Thường trực Mạng lưới Tình nguyện Quốc gia khu vực miền Nam (Trung tâm Thông tin Nguồn lực Tình nguyện Việt Nam – Trung ương Đoàn TNCS Hồ Chí Minh). Phúc đã và đang hỗ trợ, định hướng, đồng hành cùng với nhiều tổ chức, công ty, câu lạc bộ, hội, đội, nhóm tình nguyện thực hiện các dự án, chương trình vì cộng đồng tại miền Nam và khắp cả nước. Phúc cũng tham gia nhiều diễn đàn, chia sẻ các thông điệp sống tử tế, tích cực cho cộng đồng, đặc biệt là người trẻ; chia sẻ câu chuyện trên hơn 250 báo, truyền hình, tạp chí,…tại Việt Nam.
Lê Văn Phúc bộc bạch: "Để thực sự giúp đỡ cộng đồng, trước tiên chúng ta phải hiểu sâu sắc cuộc sống, tâm tư và những khó khăn của từng người dân. Chỉ khi hiểu được họ, chúng ta mới có thể mang đến những giải pháp thiết thực và ý nghĩa". Phúc nhấn mạnh mỗi chương trình trước khi triển khai đều được khảo sát kỹ lưỡng để đáp ứng đúng nhu cầu của người nhận.
Tháng 10.2024, sau khi tốt nghiệp, Phúc trở về Gia Lai thành lập Công ty TNHH Doanh nghiệp xã hội từ thiện và hỗ trợ phát triển cộng đồng Fly To Sky hoạt động không vì mục tiêu lợi nhuận, để mở rộng quy mô và tính bền vững cho các hoạt động thiện nguyện. Phúc chia sẻ lúc mới bắt đầu thành lập doanh nghiệp xã hội ở tuổi 22, anh phải đối mặt với nhiều thách thức: từ hoàn thiện thủ tục pháp lý, huy động vốn nhỏ, cho đến xây dựng đội ngũ vận hành chuyên nghiệp. "Có những lúc tôi tự hỏi liệu một người trẻ, thiếu kinh nghiệm như mình có thể chèo lái con thuyền này không. Khi đứng trước những khó khăn, chính đam mê và niềm tin vào sứ mệnh cộng đồng đã tiếp thêm sức mạnh cho tôi và đội ngũ", Phúc nói thêm.
Hành trình của Fly To Sky không chỉ đơn thuần là mang quà đến mà còn thấu hiểu và sống cùng cộng đồng, tôn trọng nếp sống, phong tục địa phương. Nhờ kinh nghiệm làm việc trực tiếp với nhiều nhóm yếu thế, đặc biệt là đồng bào dân tộc thiểu số, Fly To Sky không chỉ hỗ trợ vật chất mà còn góp phần thay đổi nhận thức, nâng cao năng lực và tạo ra giá trị lâu dài.
Hơn 7 năm sau ngày thành lập, Fly To Sky từ một nhóm nhỏ đã phát triển thành hệ thống thiện nguyện hoạt động toàn quốc, trực thuộc Trung tâm Tình nguyện quốc gia - T.Ư Đoàn TNCS Hồ Chí Minh. Lê Văn Phúc hiện là Phó trưởng ban thường trực Mạng lưới Tình nguyện quốc gia khu vực miền Nam và là gương mặt trẻ tiêu biểu, từng là cá nhân trẻ tuổi nhất nước nhận Giải thưởng Tình nguyện quốc gia năm 2019. Ngoài ra, anh còn được trao Giải thưởng Thanh niên Sống đẹp (2022), 2 lần nhận Huy hiệu Thanh niên tiên tiến làm theo lời Bác toàn quốc (2020, 2025), được vinh danh Gương mặt trẻ Việt Nam triển vọng năm 2023.
Hơn nữa, với những đóng góp của mình, Phúc 2 lần là nhân vật Việc tử tế tiêu biểu toàn quốc vinh dự được Chủ tịch nước gặp mặt biểu dương (2024, 2025) và được Thủ tướng Chính phủ gặp mặt biểu dương (2024).
Bên cạnh đó, Phúc còn được Liên bang Nga trao tặng Giải thưởng thiện nguyện quốc tế "Trái tim nồng ấm" năm 2022 nhằm tôn vinh thanh thiếu nhi dưới 23 tuổi trên khắp thế giới có lối sống tích cực, giàu lòng nhân ái, quan tâm giúp đỡ người khác, tích cực đóng góp cho sự phát triển của cộng đồng hoặc giàu ý chí và nghị lực vượt khó vươn lên trong cuộc sống.